Śródka w rytmie tradycji: Targ pełen smaków i rzemiosła

Śródka zaprasza na wyjątkowy dzień z lokalną kulturą – już w najbliższą sobotę mieszkańcy i goście będą mogli uczestniczyć w wydarzeniu, które z roku na rok przyciąga coraz więcej osób ceniących tradycję, wspólnotę i autentyczne smaki regionu. Tego dnia historyczna dzielnica zamieni się w tętniący życiem targ pełen atrakcji dla całych rodzin.

Program oparty na lokalnych tradycjach

Od godziny 10:00 na terenach Śródki pojawią się stoiska, gdzie lokalni producenci i rzemieślnicy zaprezentują swoje wyroby. Rękodzieło, kulinarne specjały i przedmioty codziennego użytku to tylko część bogatej oferty, która pozwoli przybliżyć odwiedzającym dziedzictwo dzielnicy oraz całego Ostrowa Tumskiego. Wydarzenie stanowi także okazję do rozmów z twórcami i poznania historii stojących za produktami.

Kulinarne emocje i warsztaty dla całej rodziny

Organizatorzy przygotowali liczne pokazy gotowania, podczas których kucharze związani z ruchem Slow Food Wielkopolska zaprezentują regionalne przepisy, a uczestnicy spróbują swoich sił w konkursach kulinarnych. Dla miłośników pracy manualnej otwarte będą warsztaty z haftu, ceramiki czy tworzenia ozdób z metalu. Wśród propozycji znalazły się zajęcia pokazujące tradycyjne metody, nawiązujące do historii miejsca.

Edukacja przez doświadczenie

Szczególnie dużym zainteresowaniem co roku cieszą się interaktywne punkty prowadzone przez Muzeum Rolnictwa. Mieszkańcy będą mogli dowiedzieć się, jak dawniej wyrabiano masło lub spróbować własnoręcznego dojenia krowy. To propozycja skierowana zarówno do dzieci, jak i dorosłych, pozwalająca zrozumieć codzienność minionych pokoleń.

Wspólna zabawa i poznawanie historii

O 12:00 zaplanowano występ zespołu Poligrodzianie, który wprowadzi uczestników w świat tradycyjnej muzyki i tańca. Godzinę później odbędzie się spacer po dzielnicy, obejmujący zwiedzanie kościoła św. Małgorzaty. Przewodnikiem będzie Gerard Cofta, znany lokalny pasjonat historii Śródki. Wieczorne biesiadowanie potrwa od 18:00 do 21:00 – w tym czasie można będzie skosztować dań takich jak ryby, dziczyzna, jagnięcina czy tradycyjne potrawy ziemniaczane, przygotowanych przez szefów kuchni z regionu.

Cel imprezy i partnerzy lokalni

Inicjatywa ma służyć integracji mieszkańców oraz podkreślaniu wartości lokalnej tradycji. Za organizację odpowiada Wielkopolska Resursa Kultury Pamięci, wsparcie zapewniają Rada Osiedla Ostrów Tumski-Śródka-Zawady-Komandoria oraz instytucje kultury – w tym Muzeum Rolnictwa i Rezerwat Archeologiczny Genius Loci. Wydarzenie otwarte jest dla wszystkich, a udział w większości atrakcji nie wymaga wcześniejszych zapisów.

Wydarzenie odbywać się będzie przez cały dzień – targi i pokazy od 10:00 do 16:00, warsztaty artystyczne w godzinach przedpołudniowych i popołudniowych, główne widowiska i spacer w południe oraz wspólna biesiada wieczorem. Organizatorzy zachęcają do udziału wszystkich zainteresowanych poznaniem tradycji Śródki i regionu.

Źródło: Urząd Miasta Poznania