Jak sprawić, by szkolny obiad był smaczny, sprzyjał zdrowiu i odpowiadał na potrzeby różnych uczniów? Odpowiedzi na to pytanie będą szukać partnerzy z Polski, Finlandii i Litwy. W projekcie Quality School Lunch uczestniczy także Gmina Czerwonak.
Przedsięwzięcie obejmuje nie tylko samą jakość jedzenia. Uczestnicy przyjrzą się również edukacji żywieniowej oraz warunkom, w jakich dzieci i młodzież korzystają z posiłków w szkołach.
Fiński model punktem wyjścia
Podstawą współpracy będzie opracowany w Finlandii model Tasty School. Łączy on wiedzę o żywieniu z codziennymi rozwiązaniami stosowanymi w placówkach oświatowych. Partnerzy zamierzają wymieniać się doświadczeniami dotyczącymi organizacji posiłków i nauczania o żywieniu, a także tworzenia przyjaznego i dostępnego otoczenia szkolnego.
W planach są wizyty studyjne, warsztaty oraz szkolenia. Współpraca ma doprowadzić również do przygotowania narzędzi i zaleceń dla szkół oraz samorządów. Gmina Czerwonak zyska dzięki temu możliwość poznania europejskich praktyk, które mogą pomóc w dalszej poprawie żywienia w placówkach i rozwijaniu lokalnej edukacji.
Dwa lata współpracy i unijne dofinansowanie
Quality School Lunch jest częścią programu Interreg Region Morza Bałtyckiego 2021–2027. Realizację projektu zaplanowano od lipca 2026 do czerwca 2028 roku. Jego budżet wynosi 499 849,41 euro, w tym 399 879,84 euro dofinansowania z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego.
Dla mieszkańców najważniejszym efektem przedsięwzięcia mogą być rozwiązania wspierające jakość szkolnych posiłków i edukację żywieniową. Projekt przewiduje opracowanie zaleceń i narzędzi, które szkoły oraz samorządy będą mogły wykorzystać w swojej pracy.
Źródło: facebook.com/czerwonakzobaczwiecej